Einzelkräuter

Beschreibung: Mildherb, kräutrig, belebend Blattspitzen der tropischen Stechpalme (Matestrauch). Erfrischendes Nationalgetränk Südamerikas. Inhalt: Gerbstoffe, Minerale, Koffein. Gerbstoffe vermindern die Transpirations-Intensität in Tropenklima. Hungerdämpfende und Leber-Galle-Wirkung
Zubereitung: 3 geh. Essl./Ltr. nicht mehr kochend übergiessen, 5 Ziehminuten
Zutaten: Blattspitzen der tropischen Stechpalme (Matestrauch)

Beschreibung: Enthält äth. Öle, Gerbstoffe, Saponine mit antientzündlicher, schleimlösender und milchsekretionsfördernder Bedeutung. Bestandteil vieler Gewürz- u. Teemischungen sowie geschmacksgebend für “Friesischen Geele Köm” im Teepunsch.
Zubereitung: Einen Esslöffel Kräutertee pro 1/4 Ltr. Wasser kochend aufbrühen und 10 Minuten ziehen lassen, nach Geschmack süßen und abgießen
Zutaten: Anis, geschrotet

Beschreibung: Die Wirkstoffe begünstigen neben Wasserförderung, Schleimlösung und Auswurfförderung eine positive Zusammensetzung des Blutes. Sie sind von antientzündlicher, stoffwechselfördernder Bedeutung. Frische Brennesseln eignen sich als Salat; ihr Saft zum “inneren Frühjahrsputz”. Die B. ist Bestandteil vieler Teemischungen.
Zubereitung: Einen Essl. Kräutertee pro 1/4 ltr. Wasser kochend aufbrühen und 10 Minuten ziehen lassen, nach Geschmack süßen und abgießen
Zutaten: Brennessel, geschnitten

Beschreibung: Es werden ihm insbesondere harntreibende, Gallenfluss anregende und antirheumatische Wirkungen nachgesagt.
Zubereitung: 3 geh. Essl./Ltr. siedend übergießen, 6-8 Ziehminuten. Abgießen über einen Feinfilter aus Papier
Zutaten: Eisenkraut, geschnitten

Beschreibung: Traditionell gebräuchlich zur Linderung im Magen-Darm-Bereich sowie in Brust-Husten-Tees. Fenchel ist Bestandteil im “Köm”, dem alkoholischen Zusatz für den Friesischen Teepunsch.
Zubereitung: 2 geh. Eßl./ Ltr. Wasser siedend übergießen, 6-8 Ziehmnuten
Zutaten: Fenchel Samen ganz

Zubereitung:  Für Kräuterteegenuß 4 geh. Eßl./ Ltr. siedend übergießen, 6-8 Ziehminuten
Zutaten: Hagebutten ohne Kerne, geschnitten

Zubereitung:  4 geh. Eßl./ Ltr. siedend übergießen, 6-8 Ziehminuten
Zutaten: Hibiskus geschnitten

Beschreibung: Antiseptische, entzündungshemmende, krampflösende, sedative und tonische Wirksamkeit
Zubereitung: 2-3 Essl. Blüten / Ltr. siedend übergiessen, 6-8 Ziehminuten. Feinfiltriert über Papierfilter abgiessen
Zutaten: Kamillenblüten, ganz

Zubereitung: 5 Essl. Lemongras (10g) /Ltr. siedend übergiessen, 10 Ziehminuten. Feinfiltiert trinken
Zutaten: Lemongras, geschnitten

Beschreibung:  In der Volksheilkunde schweisstreibend, kräftigend und nervös-beruhigend.
Zubereitung: 3-4 geh. Essl./ Ltr. siedend übergiessen, 6-8 Ziehminuten. Feinfiltriert, ungesüsst trinken
Zutaten: Melissenblätter, geschnitten

Beschreibung: Sehr erfrischend, kühlend. Erfrischend in Kühlgetränken.
Zubereitung: 2-3 Eßl. /Ltr. siedend überbrühen. 5-8 Ziehminuten. Feinfiltriert servieren
Zutaten: Nanaminze, geschnitten

Zubereitung: 1 EL Kräutertee pro 1/4 ltr. Wasser kochend aufbrühen und 10 Min. ziehen lassen, nach Geschmack süssen und abgießen
Zutaten: Pfefferminzkraut, geschnitten

Beschreibung: Weißdorn-Flavonoide sorgen vorbeugend für gute Tätigkeit des Altersherzens, für Kreislaufkompensation und eine gute koronare Durchblutung.
Zubereitung: 2 Tl./140 ml siedend übergießen. 15 Ziehminuten. Feinfiltriert trinken.
Zutaten: Weißdorn, geschnitten (Blätter mit Blüten)

Geschmack: Eine wunderbare Schärfe und Fruchtigkeit des puren Ingwers. Lässt sich auch bestens mischen mit anderen Früchtetees, Schwarztee oder Kräutertees
Zubereitung: 4-5 gehäufte TL/Ltr. Sprudelnd aufgießen, 10 Minuten Ziehzeit
Zutaten: getrocknete und geschnittene Ingwerstücke aus kontrolliert biologischem Anbau