BIO Tee

17/GR

Geschmack: Weich, ausdrucksvoll, duftig-würziges Aroma, malzartige Anklänge
Beschreibung: Der eher kleine Teegarten im Osten Assam produziert seit Jahren wunderbare biologisch angebaute Qualitäten (Kontrollstelle DE-ÖKO-039)
Zubereitung: 4-5 Tl auf 1 Ltr. bei 100° überbrühen, 3-5  Ziehminuten
Anbaugebiete: Indien, Assam
Teeart: Schwarztee

YUNNAN ORGANIC GREEN

Geschmack: Mild, aromatisch mit nussigem Charakter
Beschreibung: Grüner BIO-China-Tee mit einem länglich schwarz-grau-silbernen Blatt. Hellgrün-golden in der Tasse (Kontrollstelle DE-ÖKO-039)
Zubereitung: 8g auf 1 Ltr. bei 80° überbrühen, 3 Ziehminuten
Anbaugebiete: China, Yunnan
Teeart: Grüntee

8,20€
(65,60€/Kg)

15,85€
(63,40€/Kg)

30,75€
(61,50€/Kg)

Geschmack: Sehr mild und zartaromatisch im Geschmack
Zubereitung: 1 Eßlöffel auf einen 1/4L Wasser, mit 80°C heißem Wasser aufgießen, 3 Minuten ziehen lassen.
Beschreibung: Ein sehr hochwertiger Weißer Tee aus kontrolliert biologischem Anbau (Kontrollstelle DE-ÖKO-001)
Anbaugebiet: China, Fujian
Teeart: Weißer Tee

Geschmack: Mild, lieblich, frisch
Beschreibung: Ein grüner Bio-Tee mit einem typischen gepresstem Senchablatt; Das Teeblatt wird gedämpft vor der Trocknung und behält sie die Farbe.
Hellgrün in der Tasse (Kontrollstelle DE-ÖKO-039)
Zubereitung: 6-8 g/Ltr. (3-4 Teel.) 70-80° C übergießen, 3 Ziehminuten.
Anbaugebiete: China
Teeart: Grüntee

Geschmack: Angenehm mild, süßlich, duftig
Beschreibung: Nordindien highgrown Sommerflush. Nach Dämpfung maschinell gerollt, unfermentiert getrocknet. Gut gearbeitetes, schönes Blatt aus rückstands-kontrolliertem Anbau (Kontrollstelle DE-ÖKO-039)
Zubereitung: 3-4 Teel. /Ltr. (6-8 Gramm) 80°C heiß aufgießen. 2-3 Ziehminuten.
Anbaugebiete: Nordindien
Teeart: Grüntee

Geschmack: Mild, vollmundig, aromatisch
Beschreibung: Bio-Blatttee mit schwarz-dunkelbraunen Blatt, mittelgrobes Blatt mit goldenen Tips. Dunkelbraun in der Tasse (Kontrollstelle DE-ÖKO-039)
Zubereitung: 6-8 g/Ltr. (3-4 geh. Teel.) überbrühen, 3 Ziehminuten
Anbaugebiete: Assam
Teeart: Schwarztee

Geschmack: blumig, aromatisch, mittelkräftiges, frisches Flair
Beschreibung: Teegarten der höchsten Kategorie mit einer Höhenlage von 1760 – 2560 m. Größe 201 ha.  hellgoldene Tasse (Kontrollstelle DE-ÖKO-039)
Zubereitung: 6-8 g/Ltr (3-4 Teel) siedend überbrühen, 2-3 Ziehminuten
Anbaugebiete: Ost-Darjeeling
Teeart: Schwarztee

Geschmack: Wunderbar weich und blumig
Beschreibung: Der kleine Teegarten an der Grenze zum Nepal produziert aufgrund hohen Sinensis-Blattanteil in Höhenlagen bis 1848m blumige und weiche Qualitäten. Hellgoldene Tasse, kleines Sinensisblatt mit hellgrünen Tips. Im Duft aromatisch und rund.
Zubereitung: 6-8 g/Ltr (3-4 Teel) siedend überbrühen, 2-3 Ziehminuten
Anbaugebiete: Darjeeling
Teeart: Schwarztee

Geschmack: Vollmundig, weich, aromatisch
Beschreibung: Dieser hochkarätiger second flush-Darjeeling zeichnet sich durch sein dunkles, gold-braunes, typisches Sinensis- Blatt mit vielen silbrigen Tips aus (Kontrollstelle DE-ÖKO-003)
Anbaugebiete: Darjeeling
Teeart: Schwarztee

Geschmack: mild, frisch-fruchtig
Beschreibung: Ein wunderschön gearbeiteter Grüntee mit dunkelgrünem Blatt. Die Farbe verdankt er dem Nebel seiner Heimat. (Kontrollstelle DE-ÖKO-001)
Anbaugebiete: China, Fujian
Teeart: Grüntee

Geschmack: Mittelkräftig, lieblich würzig
Beschreibung: Grüner Tee mit einem mittelgroben, leicht gerolltem grünen Blatt (Kontrollstelle DE-ÖKO-039)
Anbaugebiete: China
Teeart: Grüntee

Geschmack: Aromatisch Zitrusfruchtig
Zubereitung: 4-5 gehäufte TL/Ltr. Sprudelnd aufgießen, 3 Minuten Ziehzeit
Zutaten: Schwarztee (China, Ruanda) kbA, kaltgepresstes Bio-Bergamotteöl kbA

Geschmack: Eine wunderbare Schärfe und Fruchtigkeit des puren Ingwers. Lässt sich auch bestens mischen mit anderen Früchtetees, Schwarztee oder Kräutertees
Zubereitung: 4-5 gehäufte TL/Ltr. Sprudelnd aufgießen, 10 Minuten Ziehzeit
Zutaten: getrocknete und geschnittene Ingwerstücke aus kontrolliert biologischem Anbau